Über Uns

Die ehrliche Lebensmittelmarke, die wir selbst vermisst haben.

In einer Welt, in der Marketing oft wichtiger scheint als Wahrheit, haben wir Surfstr gegründet, um genau das zu verändern. Keine Versprechen, die wir nicht halten können. Keine Prozentzahlen, die nicht stimmen. Stattdessen: radikale Transparenz und echter Mehrwert.

Wir könnten behaupten, unser Kakao sei "100 %"—aber das tun wir nicht. Es sind 93 %, und genau das steht bei uns auf der Packung. Ehrlichkeit ist für uns keine Marketingstrategie, sondern der Kern unserer Marke.

Warum? Weil wir glauben, dass ihr es verdient, genau zu wissen, was ihr kauft—und wir wissen, dass das bei deutschen Verbrauchern zählt.

Lernt die Gründer kennen: Adam & Jirina

Jirina Kennedy Juzlova stammt aus einer Familie mit über 20 Jahren Erfahrung im Kakaogeschäft. Sie kennt nicht nur den Unterschied zwischen mittelmäßiger und echter.

Premiumqualität—sie weiß genau, wie sie nachhaltige Beschaffung, höchste Qualitätsstandards und Zertifizierungen zusammenbringt. Jirina sorgt dafür, dass jeder Surfstr-Kakao die Qualität liefert, die ihr verdient.

Adam Kennedy-Ripon, geboren in Irland, hat lange für multinationale Unternehmen gearbeitet. Frustriert von Greenwashing und dem Missverhältnis zwischen schönen Worten und echten Taten, entschied Adam, dass es anders gehen muss. Als leidenschaftlicher Surfer kennt er die verheerenden Auswirkungen von Plastikverschmutzung und Klimawandel persönlich. Aus einem Land stammend, das aufgrund rapider Entwaldung zu den waldärmsten Europas zählt, weiß er, wie dringend nachhaltige Lösungen sind.

Gemeinsam haben sie Surfstr gegründet, nicht aus Mode oder Marketing, sondern aus echter Überzeugung—um Premium-Kakao zugänglich zu machen und die Lebensmittelbranche ein kleines bisschen ehrlicher und nachhaltiger zu gestalten.

Unsere Mission: Premium für alle

Hochwertige Zutaten sollten nicht in Profiküchen oder hinter Luxus-Labels versteckt sein. Wir machen Premium-Kakao zugänglich—mit der Konsistenz, auf die ihr euch verlassen könnt. Kein Glücksspiel mehr beim Backen, kein Frust mit billigem Pulver, das nicht funktioniert. Surfstr ist der Kakao, auf den eure Rezepte gewartet haben.

Unsere Werte, eure Vorteile

Radikale Transparenz

  • Ihr wisst exakt, was in eurem Kakao steckt. Kein versteckter Zucker, keine Zusatzstoffe—nur ehrliche Angaben.
  • Wir teilen nicht nur, was gut läuft, sondern auch Herausforderungen und Lernprozesse offen mit euch.

Echte Nachhaltigkeit & Umweltverantwortung

  • Als Mitglieder von „1 % for the Planet“ spenden wir 1 % unseres Umsatzes für Umweltprojekte.
  • Jede 3. Packung pflanzt einen Baum in Westeuropa—nicht irgendwo günstiger, sondern direkt in den europäischen Regionen, in denen es zählt.
  • Wir streben aktuell die B Corp-Zertifizierung an (derzeit 110,9 Punkte)—weil Worte gut sind, aber unabhängige Prüfung und echte Wirkung besser.

Europäische Werte & Verantwortung

Unsere Kakaos werden in Tschechien abgefüllt — in hochwertigen Beuteln, die wir von einem etablierten, lokal ansässigen Verpackungshersteller in Deutschland beziehen. Die Verpackung erfüllt höchste EU-Lebensmittelstandards, ist rückverfolgbar und garantiert frei von bedenklichen Stoffen. Keine billigen Materialien aus unbekannten Quellen, sondern geprüfte Qualität, wie sie in Deutschland erwartet wird.

Unsere Zertifizierungen — Rainforest Alliance, Vegan Society und Halal (in Bearbeitung) — stehen für höchste Rohstoffqualität, unabhängige Überwachung und vollständige Rückverfolgbarkeit entlang der gesamten Lieferkette.

Zugänglichkeit, nicht Exklusivität

  • Qualität muss nicht überteuert sein. Surfstr bedeutet echte Premiumqualität zu fairen Preisen—zugänglich für jeden, der gerne kocht und backt.

Wie wir arbeiten: Schnell, persönlich, echt.

Wir sind ein kleines Team, das auf direkte Kommunikation setzt. Bei uns landet ihr nicht in anonymen Callcentern, sondern sprecht direkt mit Menschen, die unsere Produkte lieben und verstehen. Persönlich, schnell und unkompliziert—so, wie wir uns Kundenservice selbst wünschen würden.

Unser Fulfillment aus Tschechien ermöglicht klimaneutrale Lieferung innerhalb von einem Werktag nach Deutschland, zwei Tagen nach Österreich. Dafür nutzen wir GLS und deren Elektro- und Wasserstoff-Fahrzeuge.

Unsere Reise & Meilensteine

Seit unserem Start 2024 haben wir bereits erreicht:

  • Rainforest Alliance & Vegan-Zertifizierung
  • 1 % for the Planet-Mitgliedschaft
  • Lokale deutsche Verpackungspartnerschaften
  • Klimaneutraler Versand (GLS)

Unsere Ziele bis 2026 sind ambitioniert, aber wir meinen es ernst:

  • 5.000 einheimische Bäume in Europa pflanzen
  • Neue spezialisierte Kakaosorten einführen (Bio, Single-Origin)
  • Erweiterung unserer Teams in Deutschland und Irland
  • Vollständige B Corp-Zertifizierung erreichen

Unsere Vision bis 2027: Plastik aus den Ozeanen entfernen und in eine echte Kreislaufwirtschaft integrieren.

Teil der Surfstr-Gemeinschaft werden

Surfstr ist nicht nur eine Marke—wir sind eine Gemeinschaft, die Ehrlichkeit, Nachhaltigkeit und Premiumqualität schätzt. Wenn ihr Surfstr wählt, unterstützt ihr lokale Baumpflanzungen, echte Nachhaltigkeit und transparente Lebensmittel.

Begleitet unsere Reise, entdeckt, was wir tun, und werdet Teil der ehrlichsten Lebensmittelmarke, die Europa je gesehen hat.

Fragen, Ideen oder einfach Lust, Hallo zu sagen?
Wir freuen uns sehr auf euch!